Un bon dessert, la forêt noire

Beaucoup de gens aiment la forêt noir, aujourd’hui, je vous présente une version très facile pour ce dessert, vous pouvez le faire pour vos enfants et vos amis. c’est super !
D’abord, on a besoin des matériaux bruts.
le biscuit :
5 œufs
180g de sucre
130g de farine
50g de poudre d’amande
3 cuil à soupe de cacao en poudre

Ensuite, la crème：
20cl de crème liquide complète bien froide
200g de mascarpone
60g de sucre
pour la préparation de la crème, je vous dis qu’il suffit de mettre la crème liquide entière en chantilly, et on doit mélanger le mascarpone et continuer à balancer jusqu’à on peux obtenir une crème ferme.

Et puis, on dois remuer les blancs d’œuf en neige avec le sucre, annexer doucement les jaunes puis la farine, la poudre d’amande et le cacao en poudre. Il est nécessaire qu’on dois préparer des bien mousseuses. Basculer la préparation sur un plat, répartir la pâte pour devenir une surface bien lisse, on cuite les preparations dans un four préchauffé en 12 minutes au maximum à 170°C. Après avoir sortie du four, laisser le biscuit refroidir.

Enfin, Le montage:
étendre le biscuit, retirer le linge.
Appliquer une couche de confiture de cerise, puis une couche de chantilly, orner selon vos demandes et mettre au réfrigérateur pendant quelques heures avant de servir, il vaux mieux préparer la veille.

ça sent bon! je l’adore , et vous ?