une tarte délicieuse

Je vais vous apporter aujourd’hui une tarte délicieuse:tarte au chocolat.Pour la bien faire,il vous faut 30m de préparation,1h de repos et 40m de cuisson.
Voici les ingrédients nécessaires pour vous:
-Pâte sablée:250 g de farine T45,140 g de beurre,100 g de sucre semoule,45 ml d’eau froide et 1 jaune d’œuf.
-Ganache:300 ml de crème fraîche liquide et 200 g de chocolat noir
2 œufs.
Dans le but de préparer les tartes délicieuses aux vos proches,il vous faut suivre les étapes ci-dessous:
1.Pour la pâte sablée:
-Dans la cuve munie du pétrin, mettez la farine, le sucre, le beurre coupé en  morceaux, le jaune d’œuf et l’eau.
-Mettez en marche. Laissez tourner jusqu’à ce que la pâte forme une boule. Si nécessaire, rabattez avec la spatule.
-Travaillez la pâteavec la paume de la main tout en poussant devant vous, 2 fois de suite, afin qu’elle s’étale sans se casser.
-Enveloppez-la dans du film alimentaire, aplatissez-la. Mettez-la au frais pendant 1 heure.
-Préchauffez le fourà 180°C.
-Beurrez le moule.Etalez la pâte. Déposez-la dans le moule. Piquez le fond à l’aide d’une fourchette.
-Déposezdu papier sulfurisé recouvert de billes en céramique ou à défaut par de haricots secs.
-Faites cuire à blanc pendant 20 minutes.

2.Pour la ganache :
-Faites bouillirla crème liquide dans une casserole. Mélangez régulièrement. Ajoutez le chocolat cassé en morceaux. Mélangez jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
-Dans la mini-cuve, mixez les 2 œufs. Ajoutez la préparation chocolatée par l’ouverture.Laissez tourner quelques secondes.
-Versez la préparationsur le fond de tarte précuit.
-Diminuez la température du fourà 140°C (th. 5). Faites cuire 20 minutes.
-Laissez refroidiravant de déguster.
Voilà elles sont bien faites,vos tartes délicieuses!